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21+

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Dîner privé
Anniversaire
Mariage
Séminaire d'entreprise
Autre

Restriction alimentaire *

Sans gluten
Sans lactose
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Aucun

Menu *

Menu du moment (choix à définir avec le Chef)
Menu personnalisé (spécifiez ci-dessous)

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Oui
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Préférences pour la présentation *

Style classique
Style moderne
Sans importance

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Serveur(s)
Maître d'hôtel
Gestion des boissons (accords mets-vins)
Vaisselle et couverts

Budget par personne *

Moins de 50 €
50-100 €
100-150 €
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Amélioration du menu
Optimisation des coûts
Formation du personnel
Design de cuisine
Stratégie de rentabilité

Budget approximatif *

Moins de 5 000 €
5 000 € à 10 000 €
10 000 € à 20 000 €
Plus de 20 000 €
Pas encore défini

Délais de mise en oeuvre *

Immédiat (moins de 1 mois)
1 à 3 mois
3 à 6 mois
Plus de 6 mois

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